Τα Ditali Lisci συνοδεύουν σούπες κανονικές και βελουτέ, ενισχύοντας τη γεύση λαχανικών και οσπρίων. Κανονικού, μικρού ή μεγάλου μεγέθους, με ρίγες ή χωρίς, όλα προέρχονται από τα Ditali, ζυμαρικά μικρού σχήματος με αρκετά παλιά προέλευση: προέρχονται σίγουρα από τη Νάπολη, αλλά χαίρουν υψηλής εκτίμησης και στη Γένοβα.
